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Serveur/ Chef de rang 38h/sem horaires continus (type contrat possible: temps plein, temps partiel, Flexi-job)

Sur site
  • Arlon, Wallonne, Région, Belgique
Restaurant

Description de l'offre d'emploi

Travailler dans l’hôtellerie en province de Luxembourg vous intéresse ? N’hésitez pas à postuler à l’hôtel Van der Valk Luxembourg dans ce cas-là ! L’hôtel fait parti de la chaîne familiale néerlandaise mondialement connue, Van der Valk avec pas moins de 125 établissements dans le monde entier ! Épatant, non?


L’hôtel Van der Valk Luxembourg - Arlon, facilement reconnaissable pour son esthétique architecturale, est équipé de 125 chambres & suites réparties sur 10 étages, un restaurant, un espace buffet, une terrasse, un bar, un espace détente ainsi que 11 salles modulables pour les événements privés et professionnels.

En janvier 2023, nous fêterons les 5 ans de l’hôtel ! 5 ans d'expérience, de relation clients, d'améliorations & de progrès et surtout de plaisir d’accueillir notre clientèle chaque jour dans notre établissement de prestige.

Les questions de l’écologie, du recyclage et des énergies renouvelables sont au coeur de nos préoccupations au quotidien ! Notre objectif ? Un avenir plus durable ! Pour approfondir le sujet, d’importants travaux seront entamés d’une part pour la production de notre énergie avec l’installation d’un carport à panneaux photovoltaïques pour notre parking, d’une usine biogaz dont la matière première sera fournie par la ferme locale de la famille des Pastoret. D’autre part pour le bien-être de notre clientèle avec l’ajout de 56 chambres, d’un centre

Wellness & fitness d’une piscine de surf intérieur Citywave et pour finir d’un restaurant « plant-based ». L’énergie utilisée pour ces installations dépendra uniquement de l’énergie produite par l’usine biogaz et par l’énergie solaire.


Nous recherchons activement un serveur en salle/ chef de rang ! 24h ou 38h/sem en CDD en vue d’un CDI
Descriptif du poste:

Étant premier représentant de l’image de l’établissement, vous êtes doté d’un excellent sens relationnel et commercial, vous répondez aux exigences des clients et vous vous assurez qu’ils passent une agréable expérience dans notre établissement.

  • Accueillir rapidement et chaleureusement les clients en salle.
  • Prendre les commandes de manière efficace en suivant les normes de service établies.
  • Servir les plats rapidement et professionnellement, s'assurer du bon déroulement du repas.
  • Respecter les normes sanitaires.
  • Être à l'écoute du client, répondre à ses demandes et questions,
  • Avoir une connaissance complète du menu et des ingrédients dont sont composés les plats.
  • Conseiller les clients sur les combinaisons possibles entre les plats et les boissons lorsqu'ils le demandent.
  • Tenir compte des demandes et des préférences du client.
  • Si besoin, avoir une connaissance des régimes spéciaux et des allergènes.
  • Communiquer directement avec le reste de l'équipe pour un service efficace et correct et répondre aux demandes spéciales du client.
  • Présenter des compétences exceptionnelles en communication et une bonne capacité à s'entendre avec les autres.

Vous êtes dynamique et avez un bon sens relationnel ?

Vous parlez parfaitement français et avez de bonnes connaissances en anglais?

Nous sommes une entreprise familiale florissante où les perspectives d’évolution ne manquent pas ! 

Ce que nous offrons : 

  • Une équipe jeune et dynamique, multiculturelle et dans le respect de la parité.
  • Un espace de travail lumineux et ouvert avec un contact avec la clientèle.
  • Une tenue de travail
  • Des possibilités d’hébergement si besoin.
  • Des éco-chèques, un 13ème mois ainsi que des heures supplémentaires payées et exonérées d’impôts.
  • Horaires continus

Pré-requis du poste

Compétences :

  • Vous avez un excellent sens relationnel, êtes à l’aise avec le contact client et poussez à la vente.
  • La consommation d’alcool pouvant entrainer des situations difficiles à gérer, vous faites preuve d’autorité et de diplomatie.
  • Français obligatoire, bonnes connaissances en Anglais. Le néerlandais est un atout.
  • Avoir une première expérience dans le monde hôtelier est un avantage.

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